Sopas

By: admin 19 de julho , 2013 4 comentário(s) 0
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Caldo de Legumes

CALDO VERDE VITAMINA

Em 2 litro de água cozinhe:
- 2 cebolas
- 2 alhos poros
- 2 xicaras de brócolis;
- 2 xicaras de abobrinha;
- 1 xicara de salsinha;
- 1 xicara de cebolinha verde;
- 1 colher de sobremesa rasa de sal marinho .
Bata tudo no liquidificador e deixe uma consistência semi liquida.

CALDO VERMELHO

Em 2 litro de água cozinhe:
- 2 cebolas
- 2 tomates para molho;
- 3 talos de salsão;
- 1 xicara de chá de manjericão;
- 1 xicara de xuxu
- 1 xicara de abobrinha;
- 1 colher de sobremesa rasa de sal marinho .
Bata tudo no liquidificador e deixe uma consistência semi liquida.

CALDO LARANJA

Em 2 litro de água cozinhe:
- 2 cebolas;
- 2 xícaras de chá de folhas de brocolis comum;
- 3 talos de salsão;
- 1 xicara de chá de couve;
- 1 xícara de chá de abobora;
- 1 xicara de chá abobrinha;
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sobremesa rasa de sal marinho .
Bata tudo no liquidificador e deixe uma consistência semi liquida.

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